PENYULUHAN PEMANFATAAN LIMBAH TERNAK PADA KELOMPOK TERNAK DESA KARANGREJO
Keywords:
Pengabdian, Penyuluhan, Pupuk Organik, FermentasiAbstract
Kegiatan penyuluhan pemanfaatan limbah ternak domba menjadi pupuk organik padat di Desa Karangrejo, Kecamatan Kerjo, bertujuan meningkatkan kesadaran dan keterampilan peternak dalam mengolah limbah ternak secara produktif dan berkelanjutan. Penyuluhan ini meliputi teori dan praktik langsung, mencakup teknik fermentasi feses menjadi pupuk padat, dengan penekanan pada efisiensi bahan, pengendalian rasio karbon dan nitrogen (C/N), serta penerapan teknologi sederhana. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa peserta dapat memahami dan mempraktikkan pengolahan limbah dengan baik, melihat manfaat ekonomi berupa pengurangan biaya pupuk dan potensi peningkatan produktivitas lahan pertanian. Selain itu, program ini turut mendukung pengurangan pencemaran lingkungan di sekitar peternakan. Penyuluhan ini diharapkan menjadi langkah awal pengembangan sistem pertanian terpadu yang berbasis pada pemanfaatan limbah ternak di tingkat desa.
References
Ahlawat, S., et al. (2014). Biofertilizers and their role in sustainable agriculture. International Journal of Current Microbiology and Applied Sciences, 3(6), 684-698.
Asrijal, A., & Upe, A. (2022). Pengaruh dosis pupuk organik dan zat pengatur tumbuh dari ekstrak jagung terhadap koefisien sidik lintas karakter komponen hasil bawang merah varietas Bima. Kultivasi, 21(2). https://doi.org/10.24198/kultivasi.v21i2.38832
BPS. 2024. Karanganyar dalam Angka 2024. Badan Pusat Statistik Kabupataen Karanganyar
Chatterjee, R., et al. (2017). Organic farming for vegetable production using recycling of farm and animal wastes. International Journal of Recycling of Organic Waste in Agriculture, 6(1), 1-11.
Dwatmadji, D., Suteky, T., & Sutrisno, E. (2017). Manajemen Reproduksi dan Pakan untuk Meningkatkan Performans Ternak di Desa Tugu Rejo Kabawetan, Kepahiang Bengkulu. Jurnal Dharma Raflesia, 16(1): 29-35.
Edmeades, D. C. (2003). The long-term effects of manures and fertilizers on soil productivity and quality: A review. Nutrient Cycling in Agroecosystems, 66(2), 165–180. FAO. (2014). Building a common vision for sustainable food and agriculture: Principles and approaches. Rome: Food and Agriculture Organization of the United Nations.
Efendi, B., Haryono, H., Mariay, I. F., Andriyani, L. Y., & Sarungallo, A. S. (2024). Effect of Dosage of Bokashi Organic Fertilizer on Agronomic Growth and Productivity of Rice Plants (Oryza sativa). West Science Agro, 2(04), 178–183. https://doi.org/10.58812/wsa.v2i04.1451
Garg, P., et al. (2006). Vermicomposting of different types of waste using Eisenia foetida: A comparative study. Bioresource Technology, 97(3), 391-395.
Haug, R. T. (1993). The practical handbook of compost engineering. Lewis Publishers.
Jayathilakan, K., et al. (2012). Utilization of byproducts and waste materials from meat, poultry, and fish processing industries: A review. Journal of Food Science and Technology, 49(3), 278–293.
Krogstad, T., et al. (2005). Composting of livestock waste: Nutrient dynamics and agricultural use. Bioresource Technology, 96(2), 169–174.
Krogstad, T., et al. (2005). Composting of livestock waste: Nutrient dynamics and agricultural use. Bioresource Technology, 96(2), 169–174.
Möller, K., & Stinner, W. (2009). Effects of organic wastes digestion for biogas production on mineral nutrient availability of biogas effluents. Renewable Agriculture and Food Systems, 24(4), 271-278.
Muslim, A. (2007). Pendekatan partisipatif dalam pemberdayaan masyarakat. Aplikasia, 8(2), 89–103.
Petersen, S. O., et al. (2007). Recycling of urine and feces in agriculture. Waste Management & Research, 25(1), 1–7.
Schmidt, E. L., et al. (2003). Nitrobacter activity in culture and soil: Factors affecting growth and nitrification. Applied and Environmental Microbiology, 49(3), 822-829.
Suwandi, T., et al. (2020). Effectiveness of organic waste fermentation with bioactivators. Journal of Agricultural Science, 12(3), 45-51.
