ANALISIS PERAWATAN DAN PENDAPATAN SAPI KURBAN DI ANDRE FARM
Keywords:
Analisis Biaya, Pemeliharaan, PendapatanAbstract
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis usaha penggemukan sapi kurban dengan sistem pemeliharaan semi intensif di ANDRE FARM, melalui kajian terhadap manajemen pemeliharaannya. Pendekatan yang digunakan dalam penelitian ini mencakup metode kuantitatif dan kualitatif.Jenis data yang dipakai meliputi data kuantitatif dan data kualitatif. Data kuantitatif merupakan data yang disajikan dalam bentuk angka dan diperoleh langsung dari hasil pengamatan di lapangan. Selain itu, terdapat pula data kualitatif yang diubah ke dalam bentuk numerik agar dapat dianalisis secara kuantitatif. Data kuantitatif dalam penelitian ini difokuskan pada aspek biaya produksi dan penerimaan dari kegiatan usaha peternakan.
References
Abidin, Z. (2002). Teknik Penggemukan Sapi Potong. Jakarta: Agromedia Pustaka.
Agustin, N.K., Dewa, K.S.S., Henny, M., Erna, M.L., dan Miftahul, A. (2013) melakukan penelitian mengenai struktur, perilaku, dan kinerja dalam sistem pemasaran sayuran dengan nilai ekonomi tinggi. Penelitian ini dilakukan oleh Pusat Sosial Ekonomi dan Kebijakan Pertanian di bawah Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian, dan hasilnya diterbitkan dalam Jurnal Hortikultura, Volume 19, Nomor 3.
Ruzali, Ahmad. (2021). Pengaruh Permintaan Hewan Kurban terhadap Pendapatan Peternak di Desa Tambak Sarinah, Kecamatan Kurau, Kabupaten Tanah Laut. Skripsi, Program Studi Ekonomi Syariah, Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam.
Ahmad, S. M., & Sulistyowati, S. (2021). Upaya Pemberdayaan Masyarakat melalui Budidaya Maggot BSF sebagai Solusi Menghadapi Kenaikan Harga Pakan Ternak. JE (Journal of Empowerment), 2(2), 243–260.
Asmarantaka, R.W. (2009) membahas berbagai strategi dalam memasarkan produk-produk pertanian dalam tulisannya yang dimuat pada Bunga Rampai Agribisnis: Seri Pemasaran (halaman 19–43). Karya ini diterbitkan oleh Departemen Agribisnis, Fakultas Ekonomi dan Manajemen, Institut Pertanian Bogor di Bogor.Sementara itu, Badan Pusat Statistik Kabupaten Batanghari (2022) merilis publikasi Batanghari dalam Angka 2022, yang berisi data dan informasi statistik mengenai berbagai sektor di wilayah tersebut.
Vladimir, V.F. (1967) melakukan penelitian mengenai identifikasi parasit darah pada sapi kurban yang disembelih saat perayaan Idul Adha 1438 H di wilayah Kota Surabaya dan Kabupaten Sidoarjo. Hasil kajian tersebut dipublikasikan dalam jurnal Gastronomía Ecuatoriana y Turismo Local, volume 1, halaman 5–24.
Dudi & Rahmat, D. (2017). Strategi Pemuliaan Sapi Secara Berkelanjutan dalam Rangka Memenuhi Kebutuhan Hewan Kurban. Jurnal Ilmu Peternakan (JANHUS), No. 1, hal. 19–25.
Hakim, A., Sembada, P., & Andik, S. D. S. (2021). Pengaruh Pandemi Covid-19 terhadap Usaha Peternakan Hewan Kurban di Kota Sukabumi dan Kabupaten Bogor (Studi Kasus: Zona Hijau dan Zona Merah). Jurnal Ilmu Produksi dan Teknologi Hasil Peternakan, 9(3), 120–126.
Handayanta, E., Rahayu, E. T. & Sumiyati, M. 2016. Analisis Finansial Usaha Peternakan Pembibitan Sapi Potong Rakyat Di Daerah Pertanian Lahan Kering: Studi Kasus di Wilayah Kecamatan Semin, Kabupaten Gunungkidul, Daerah Istimewa Yogyakarta. Jurnal Sains Peternakan, Vol 14(1),pp;13-20. https://doi.org/10.20961/sainspet.v14i1.8770
astang, Syahdar, B., Aslina, A., dan Muhammad, I.A.D. (2018) menyajikan hasil penelitian mengenai profil serta karakteristik peternak kambing yang berada di Kecamatan Tamalatea, Kabupaten Jeneponto. Kajian ini dipresentasikan dalam kegiatan Seminar Nasional Persepsi III yang diselenggarakan di Manado.
Hay, D.A., & Morris, D.J. (1991). Ekonomi dan Organisasi Industri: Teori dan Bukti. Edisi Kedua. Oxford: Oxford University Press.
Ikun, A. (2018). Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Populasi Ternak Kerbau di Kecamatan Biboki Anleu, Kabupaten Timor Tengah Utara. Journal of Animal Science, Vol. 3, hal. 38–42.
Indrayani, I., & Andri, A. (2018). Analisis Faktor-Faktor yang Berpengaruh terhadap Pendapatan Usaha Ternak Sapi Potong di Kecamatan Sitiung, Kabupaten Dharmasraya. Jurnal Peternakan Indonesia (Indonesian Journal of Animal Science), 20(3), 151–159.
Mawardi, N. K., Ratri, W. S., & Widiatmi, S. (2020). Studi Kelayakan Usahatani Padi pada Lahan Sawah Tadah Hujan di Desa Girikarto, Kecamatan Panggang, Kabupaten Gunungkidul. Jurnal Pertanian Agros, Vol. 22(2), 205–210.
