ANALISIS PENGENDALIAN PERSEDIAAN BAHAN BAKU SCRAP METAL MENGGUNAKAN METODE ECONOMIC ORDER QUANTITY DENGAN BACKORDER (STUDI KASUS DI BAJA MAKMUR 2)

Tomi Rahmadhani; Suseno

doi:10.53625/jcijurnalcakrawalailmiah.v2i9.4711

Authors

Tomi Rahmadhani Universitas Teknologi Yogyakarta
Suseno Universitas Teknologi Yogyakarta

DOI:

https://doi.org/10.53625/jcijurnalcakrawalailmiah.v2i9.4711

Abstract

Baja Makmur 2 merupakan perusahaan yang bergerak di bidang pengecoran logam. Baja Makmur 2 dalam proses produksi menggunakan bahan baku logam bekas. Pada saat proses peleburan seringkali kehabisan bahan baku yang diakibatkan banyaknya pesanan dari pelanggan sehingga menghambat proses produksi. Data penelitian yang diambil pada periode bulan Oktober 2021 hingga periode bulan September 2022. Pada bulan Desember 2021 perusahaan mengalami kekurangan bahan baku sebanyak 866 kg. Sedangkan bulan September 2022 perusahaan mengalami kekurangan bahan baku sebanyak 390 kg. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui jumlah pemesanan bahan baku yang optimal, frekuensi pemesanan optimal, persediaan pengaman, titik pemesanan kembali, dan perbandingan total biaya persediaan bahan baku selama satu tahun dari kebijakan perusahaan dan metode Economic Order Quantity dengan backorder. Hasil penelitian menunjukkan pemesanan bahan baku ekonomis menggunakan metode EOQ dengan backorder yaitu sebesar 64.640 kg dengan frekuensi pemesanan 12 kali dalam satu tahun. Total biaya persediaan menurut perusahaan Baja Makmur 2 yaitu sebesar Rp 44.044.469,00. Dengan menggunakan metode EOQ perusahaan hanya mengeluarkan biaya persediaan yaitu sebesar Rp 42.630.680,90 yang dapat menghemat pengeluaran biaya persediaan hingga Rp 1.413.788,10 selama satu tahun. Persediaan pengaman yang didapat yaitu sebesar 10.676 kg, sedangkan titik pemesanan kembali pada perusahaan jika menggunakan metode EOQ yaitu sebesar 10.271 kg.

References

Ahmad, Abrurrahman & Badrus Sholeh. (2019). Analisis Pengendalian Persediaan Bahan Baku Dengan Menggunakan Metode Economic Order Quantity Pada Usaha Kecil Dan Menengah (UKM) Dodik Bakery. Jurnal Riset Akuntansi Terpadu. Vol.12 No.1, 2018 Hal. 96-103

Baroto, T. (2002). Perencanaan dan Pengendalian Produksi. Jakarta: Penerbit Gahlia Indonesia

Bintari, Intan Ayu Dwi & Atik Wintarti. (2019). Penerapan Metode Economic Order Quantity (EOQ) Dengan Backorder Untuk Optimalisasi Persediaan Bahan Baku Pakan Ternak. Jurnal Ilmiah Matematika. Vol. 7 No. 3

Carter. (2012). Akuntansi Biaya. Edisi Keempat Belas. Jakarta: Salemba Empat.

Dewi, I Putu Citra Puspita Dewi dkk. (2019). Analisis Pengendalian Persediaan Dengan Metode (EOQ) Economic Order Quantity Guna Optimalisasi Persediaan Bahan Baku Pengemas Air Mineral. Jurnal Akuntansi Profesi. Vol. 10 No. 2 54-65

Efendi, Jainuril dkk. (2019). Analisis Pengendalian Persediaan Bahan Baku Kerupuk Mentah Potato dan Kentang Keriting Menggunakan Metode Economic Order Quantity (EOQ). Performa: Media Ilmiah Teknik Industri Vol. 18, No. 2: 125-134

Hanafi, M. M. (2016). Manajemen Keuangan. Yogyakarta: BPFE UGM Yogyakarta.

Hansen & Mowen. (2005). Management Accounting. Buku 2 Edisi ketujuh. Jakarta: Salemba Empat.

Heizer, J. & Render, B. (2015). Operational Management. Edisi Sebelas. Salemba Empat, Jakarta.

Herjanto, E. (2013). Manajemen Produksi dan Operasi. Cetakan Ketiga. PT. Grasindo, Jakarta.

Herjanto, Eddy. (2015). Manajemen Operasi Edisi Ketiga. Jakarta: Grasindo.

Istiningrum, A. A dkk. (2021). Inventory Cost Reduction and EOQ for Personal Protective Equipment: A Case Study in Oil and Gas Company. Jurnal Logistik Indonesia. Vol. 5, No.2 , Oktober 2021 pp. 86-103

Kartika, I Made dkk. (2022). EOQ Development Model in Optimize Raw Material Inventory. International Journal for Applied Information Management. Vol. 2, No. 2, July 2022, pp. 59-65

Kristianto, Fesa Putra dkk. (2021). Analisis Pengendalian Persediaan Bahan Baku PT. X Dengan Menggunakan Metode Economic Order Quantity (EOQ). Jurnal Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat UNSIQ. Vol. 8 No. 2, 150 – 158

Langke, A. V. dkk. (2018). Analisis Pengendalian Persediaan Bahan Baku Kelapa Pada PT. Tropica Cocoprima Menggunakan Economic Order Quantity. Jurnal Ekonomi, Manajemen, Bisnis, dan Akuntasi. Vol.6 No.3 Juli 2018, Hal. 1158 – 1167

Nurmayanti, Putri & Farmansyah Maliki, SE, MM. 2(020). Control Of Raw Material Inventories Using Economic Order Quantity (EOQ) Method In PT. Plasticolrs Eka Perkasa. Indonesian College of Economic

Rangkuti, F. (2004). Manajemen Persediaan Aplikasi di Bidang Bisnis. Penerbit Erlangga: Jakarta.

Reksohadiprojo, Sukanto. (1997). Manajemen Produksi dan Operasi Edisi 1. Yogyakarta: BPFE

Ristono, A. (2013). Manajemen Persediaan. Graha Ilmu, Yogyakarta.

Saputra, Wahyu Sidiq dkk. (2021). Analysis of Raw Material Inventory Control Using Economic Order Quantity (EOQ) Method at CV. XYZ. International Journal of Computer and Information System (IJCIS) Vol. 02 pp. 118-124

Suadi, Arif. (2000). Akuntansi Biaya. Yogyakarta: BP STIE YKPN

Taylor III, B. W. (2005). Introduction to Management Science (Edisi Kedelapan). Jakarta: Salemba Empat.

Vania, Abigail & Hanni Yolina. (2021). Analysis Inventory Cost Jona Shop with EOQ Model. Jurnal Engineering, Mathematics and Computer Science Vol. 3 No.1:21-25

Wibowo, Wahyu Andri. (2022(. Efficiency Of Procurement Of Main Raw Materials For Pizza Makers With Economic Order Quantity (EOQ) Approach. International Journal Of Social And Management Studies Vol. 3 No.4:64-67

Wiriyani, Erna Rahayu Eko. (2020). Analisis Pengendalian Persedian Bahan Baku Crumb Rubber Dengan Metode EOQ (Economic Order Quantity) Pada PT. Golden Energi Mandiangin. Jurnal Inovator. Vol. 3, No.1: 31–36

Zarni, Novia & Farid Hirji Badruzzaman. (2022). Penerapan Model EOQ pada Persediaan Barang untuk Banyak Produk (Multi-Item). Jurnal Riset Matematika. Vol. 2 No.1 9-16