PENGARUH PEMBERIAN SAYUR PEPAYA MUDA DAN AIR REBUSAN DAUN UBI JALAR TERHADAP PRODUKSI ASI PADA IBU NIFAS DI PUSKESMAS TALEGONG KABUPATEN GARUT TAHUN 2025

Authors

  • Weni Juliani Universitas Indonesia Maju

Keywords:

Produksi ASI, Pepaya Muda, Daun Ubi Jalar

Abstract

Cakupan ASI eksklusif Jawa Barat pada 2021 mencapai 68,09 sementara Kabupaten Garut pada 2022 sebesar 68,7% dari target sebesar 85% artinya masih terdapat kesenjangan dari target yang harus dicapai. Kekurangan ASI dapat berisiko menyebabkan gangguan gizi, kekebalan yang lemah, dan infeksi pada bayi. Salah satu upaya untuk membantu meningkatkan roduksi ASI yaitu dengan cara mengkonsumsi sayur pepaya muda dan rebusan daun ubi jalar. Penelitian ini bertujuan mengkaji pengaruh pemberian sayur pepaya muda dan air rebusan daun ubi jalar terhadap produksi ASI. Penelitian ini menggunakan rancangan peneletian kualitatif dengan pendekatan studi kasus literatur review, yang dilakukan secara langsung kepada 2 orang Ibu menyusui yang ASI nya sedikit dimana 1 diberikan sayur pepaya muda dan 1 lagi diberikan air rebusan daun ubi jalar selama 7 hari. Hasil penelitian menunjukkan terdapat pengaruh pemberian sayur pepaya muda terhadap peningkatan produksi ASI dengan meningkatkan produksi dari 130 cc menjadi 400 cc dalam 7 hari artinya ada peningkatan sebesar 270 cc. Pemberian air rebusan daun ubi jalar juga berpengaruh terhadap peningkatan produksi ASI dengan peningkatan dari 130 cc menjadi 350 cc dalam 7 hari artinya ada peningkatan sebesar 220 cc. sehingga dapat disimpulkan terdapat perbedaan peningkatan produksi ASI antara yang diberikan sayur pepaya muda dan air rebusan daun ubi jalar dimana peningkatan lebih banyak pada ibu nifas yang diberikan sayur pepaya muda dengan selisih 50 cc. Diharapakan pada ibu nifas dapat mengimplementasikan penggunaan sayur pepaya muda untuk membantu kelancaran produksi ASI dengan benar sesuai anjuran yang diberikan.

References

Adyani, Elviza Lismi, And Heppy Jelita Sari. (2020)."Hubungan Pemberian Asi Eksklusif Dengan Status Gizi Bayi Pada Bayi Usia 4-6 Bulan." JURNAL ILMIAH KOHESI 4.2: 93-93.

Andriani, D. (2022). Pengaruh Konsumsi Daun Katuk terhadap Produksi ASI pada Ibu Nifas di Indonesia. Jurnal Kesehatan Masyarakat Indonesia, 14(2), 120-128.

Anissa, D. D., & Dewi, R. K. (2021). Peran protein: ASI dalam meningkatkan kecerdasan anak untuk menyongsong generasi indonesia emas 2045 dan relevansi dengan Al-Qur’an. Jurnal Tadris IPA Indonesia, 1(3), 427-435.

Dinas Kesehatan Jawa Barat. (2023). Laporan Tahunan Cakupan ASI Eksklusif di Provinsi Jawa Barat Tahun 2021-2023. Dinas Kesehatan Provinsi Jawa Barat.

Dinas Kesehatan Kabupaten Garut. (2023). Statistik Kesehatan Ibu dan Anak Kabupaten Garut Tahun 2021-2023. Dinas Kesehatan Kabupaten Garut.

Herawati, A. (2022). Faktor-Faktor yang Memengaruhi Produksi ASI pada Ibu Nifas. Jurnal Gizi dan Kesehatan, 15(3), 233-240.

Herawati, A. (2022). Kandungan Nutrisi dan Efek Konsumsi Bayam pada Ibu Nifas. Jurnal Gizi dan Kesehatan, 15(4), 270-278.

Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. (2023). Laporan Cakupan Pemberian ASI Eksklusif Nasional Tahun 2021-2023. Kementerian Kesehatan RI.

Lestari, S. (2023). Efektivitas Daun Katuk terhadap Volume Produksi ASI pada Ibu Nifas di Indonesia. Jurnal Kedokteran dan Kesehatan Masyarakat, 12(1), 45-53.

Lestari, S. (2023). Pengaruh Bayam terhadap Produksi ASI pada Ibu Nifas di Indonesia. Jurnal Kedokteran dan Kesehatan Masyarakat, 12(2), 89-98.

Miller, A., Johnson, T., & Smith, L. (2023). The Impact of Spinach on Breast Milk Production in Lactating Mothers: A Comparative Study. International Journal of Maternal and Child Nutrition, 8(2), 89-95.

Miller, A., Johnson, T., & Smith, L. (2023). The Role of Spinach in Enhancing Breast Milk Production. International Journal of Maternal and Child Nutrition, 8(3), 130-137.

Puspita, R. (2023). Pengaruh Konsumsi Bayam terhadap Peningkatan Produksi ASI di Indonesia. Jurnal Ilmu Gizi Indonesia, 9(4), 147-155.

Risanto, M. (2022). Manfaat Pemberian ASI Eksklusif bagi Kesehatan Ibu dan Bayi. Jurnal Kesehatan Ibu dan Anak, 11(2), 110-117.

TPMB W. (2023). Data Internal Cakupan Pemberian ASI Eksklusif di TPMB W Kabupaten Garut Tahun 2021-2023. TPMB W.

Susilawati, T. (2022). Kandungan Nutrisi pada Bayam dan Dampaknya terhadap Produksi ASI. Jurnal Gizi dan Pangan, 18(1), 98-105.

Utami, L. (2023). Dampak Kekurangan ASI pada Bayi di Indonesia. Jurnal Pediatri Indonesia, 17(2), 88-95.

Utami, L. (2023). Peran Bayam sebagai Galactagogue Alami. Jurnal Pediatri Indonesia, 17(3), 120-125.

Wijaya, F. (2022). Kandungan Galactagogue pada Daun Katuk dan Efeknya terhadap Produksi ASI. Jurnal Penelitian Herbal Indonesia, 5(3), 65-72.

World Health Organization (WHO). (2023). Global Breastfeeding Scorecard 2023: Increasing Commitment to Breastfeeding Worldwide. WHO.

Astuti, Herni Justiana, and Suryo Budi Santoso. "Weakened Patient Loyalty Model at Beauty Clinics: Based on Variety Seeking Behavior, Dissatisfaction, Negative WOM and Brand Switching." SHS Web of Conferences. Vol. 86. EDP Sciences, 2020.

Astutik, Asuhan Kebidanan Masa Nifas dan Menyusui. 2019. Jakarta. Trans Info Media.

Gultom, E dan RR. R. Dyah. 2017. Bahan Ajar Keperawatan Gigi Konsep Dasar Pelayanan Asuhan Kesehatan Gigi dan Mulut I. Edisi tahun 2017. Jakarta: "t.p"

IDAI, 2020, Pedoman Imunisasi di Indonesia (5 ed.). Badan Penerbit Ikatan Dokter Anak Indonesia, Jakarta.

Istiqomah, Sri Binun. 2019. Pengaruh Buah Pepaya Terhadap Kelancaran Produksi ASI Pada Ibu Menyusui di Desa Wonokerto Wilayah Puskesmas Peterongan Jombang Tahun 2018. Jurnal Edu Health Volume 5 No. 2.

Jannah, Nurul, 2019, Buku Ajar Asuhan Kebidanan- Persalinan, C.V. Andi Offset, Yogyakarta.

Julu, Kristina, Endang Prasetyawati, and Prita Muliarini. (2019)."Hubungan Kondisi Fisik Payudara Ibu Dengan Produksi Asi Pada Ibu Menyusui Bayi Usia 3 Bulan." Biomed Science 7.2: 1-9.

Kemenkes R.I., 2018, Riset Kesehatan Dasar; RISKESDAS, Balitbang Kementrian Kesehatan Republik Indonesia, Jakarta.

Kemenkes RI. 2021. Survei Status Gizi Balita Indonesia (SSGBI). Jakarta: Kemenkes RI.

Kementerian Kesehatan RI. (2019). Situasi dan Analisis ASI Ekslusif. Jakarta: Infodatin.

Mansyur, dan Dahlan. 2018. Asuhan Kebidanan Masa Nifas. Malang: Selaksa

Mufdlilah. (2017). Buku Pedoman Pemberdayaan Ibu Menyusui Pada Program ASI. Eksklusif. Universitas, Aisyiyah Yogyakarta. Yogyakarta

Nurhayati, S. S. T. (2022) "Kesehatan Ibu Nifas." Kesehatan Keluarga : 3.1.

Pollard Maria. 2020. ASI Asuhan Berbasis Bukti. Jakarta; TIM

Rahayu, D., Santoso, B. and Yunitasari, E. (2019). Produksi Asi Ibu dengan Intervensi Acupresure Point for Lactation dan Pijat Oksitosin. Jurnal Ners, Vol.10, No.1

Rahmawati, Rina Dian, and Diki Cahyo Ramadhan. "Manfaat Air Susu Ibu (ASI) Pada Anak Dalam Persepektif Islam." EDUSCOPE: Jurnal Pendidikan, Pembelajaran, dan Teknologi 5.1 (2019): 24-34.

Roesli, U., 2018, Indonesia Menyusui, Badan Penerbit IDAI.

Suradi, R dan Roesli, U. 2019. Manfaat ASI dan Menyusui. Jakarta: Fakultas Kedokteran Indonesia

TYAS, Eka Putri Ayuning, and Farida Kartini. 2020. Pemberian Asi pada Awal Kelahiran Bayi di BPM Farida Kartini. Diss. Universitas' Aisyiyah Yogyakarta,

WHO, World Health Statistics 2018, World Health Organization, 2018

Wiji, R.N., 2013. ASI dan Pedoman Ibu Menyusui. Yogyakarta: Nuha Medika.

Wulandari, Amri, Berlina Putrianti, and Murti Krismiyati. (2022). "Peningkatan Pengetahuan dan Kualitas Hidup Wanita Usia Subur di Desa Madurejo Kecamatan Prambanan Sleman Yogyakarta." Journal of Community Engagement in Health 5.1: 68-72.

Downloads

Published

2025-11-04

How to Cite

Juliani, W. (2025). PENGARUH PEMBERIAN SAYUR PEPAYA MUDA DAN AIR REBUSAN DAUN UBI JALAR TERHADAP PRODUKSI ASI PADA IBU NIFAS DI PUSKESMAS TALEGONG KABUPATEN GARUT TAHUN 2025. Journal of Innovation Research and Knowledge, 5(6), 6649–6658. Retrieved from https://bajangjournal.com/index.php/JIRK/article/view/11649