PENGARUH PEMBERIAN KOMBINASI JUS BUAH NAGA MERAH (HYLOCEREUS POLYRHIZUS) DAN BUBUK DAUN KELOR (MORINGA OLEIFERA) TERHADAP KADAR HEMOGLOBIN IBU HAMIL PENDERITA MALARIA

Authors

  • Devi Kristina Hutagalung STIKes Nauli Husada

Keywords:

Buah Naga Merah, Daun Kelor, Hemoglobin, Anemia.

Abstract

Buah naga mengandung zat besi dan vitamin C yang berperan dalam pembentukan hemoglobin. Daun kelor kaya akan vitamin C (asam acrobat) yang berfungsi sebagai reduktor yang dapat mengubah ferri menjadi ferro, mempertahankan pH usus untuk tetap rendah sehingga mencegah presipitasi besi dan bersifat sebagai monomeric chelator yang membentuk iron-ascorbate chelate yang lebih mudah diserap oleh tubuh. Penelitian ini adalah penelitian Quasy Experimental dengan 2 kelompok perlakuan dan satu kelompok kontrol. Kelompok perlakuan pertama diberikan kombinasi jus buah naga merah dan bubuk daun kelor dan kelompok perlakuan kedua diberikan jus buah naga merah saja. Sedangkan untuk kelompok kontrol diberikan jelly plain. Sampel berjumlah 20 orang yang terdiri dari ibu hamil kelurahan Pasir bidang Sibolga. Terdapat peningkatan kadar hemoglobin sebesar 2,2 g/dl pada kelompok yang diberikan kombinasi jus buah naga merah dan bubuk daun kelor. Terdapat peningkatan kadar hemoglobin sebesar 1,1 g/dl pada kelompok yang diberikan jus buah naga merah dan tidak terdapat peningkatan kadar hemoglobin pada kelompok control. Kombinasi jus buah naga merah dan bubuk daun kelor lebih efektif dalam meningkatkan kadar hemoglobin dibandingkan dengan kelompok yang hanya diberikan jus buah naga merah dan kelompok kontrol yang tidak diberikan perlakuan.

References

Alleyne, M., Horne, M. K., & Miller, J. L. (2009). Individualized Treatment For Iron Deficiency Anemia In Adults. 121(11), 943–948. Https://Doi.Org/10.1016/J.Amjmed.2008.07.012.Individualized Alodokter. (2021). Anemia Sel Sabit.

Amalia, A., & Tjiptaningrum, A. (2016). Diagnosis Dan Tatalaksana Anemia Defisiensi Besi Diagnosis And Management Of Iron Deficiency Anemia. Majority, 5, 166–169.

Annisa, N. (2017). Pengaruh Jus Jambu Biji Merah Dalam Meningkatkan Kadar Hemoglobin. 12(1), 1150–1155.

Aulia, V., Sunarto, & Rahayuni, A. (2018). Pengaruh Pemberian Sari Kacang Hijau (Vigna Radiata) Terhadap Kadar Hemoglobin Ibu Hamil Anemia. 6, 53–60.

Cahyono. (2009). Buku Pintar Budi Daya Tanaman Buah Unggul. Yayasan Bina Pustaka.

Chendriany, E. B., Kundaryanti, R., & Lail, N. H. (2021). Pengaruh Pemberian Jus Buah Naga Terhadap Kadar Hb Pada Ibu Hamil Trimester Iii Dengan Anemia Di Uptd Puskesmas Taktakan Serang - Banten Tahun 2020. 4(1), 56–61. Https://Doi.Org/10.30994/Jqwh.V4i1.105

Ferrali, M., Signorini, C., Caciotti, B., Sugherini, L., Ciccoli, L., Giachetti, D., & Comporta, M. (1997). Protection Against Oxidative Damage Of Erythrocyte Membrane By The Flavonoid Quercetin And Its Relation To Iron Chelating Activity. 416, 123–129.

Fitriyaa, M. (2020). Upaya Peningkatan Kadar Hemoglobin Melalui Suplemen Tepung Daun Kelor Pada Ibu hamil Putri. 86–94.

Hendra, A., & Rahmad, A. (2015). Pengaruh Asupan Protein Dan Zat Besi ( Fe ) Terhadap Kadar Hemoglobin Pada Wanita Bekerja. 321–325.

Indriani, L., Zaddana, C., Nurdin, N. M., & Sitinjak, J. S. M. (2019). Pengaruh Pemberian Edukasi Gizi Dan Kapsul Serbuk Daun Kelor (Moringa Oleifera L.) Terhadap Kenaikan Kadar Hemoglobin Ibu hamil Putri Di Universitas Pakuan.Mpi (Medi Pharmaceutica Indonesiana),2(4),200–207.Https://Doi.Org/10.24123/Mpi.V2i4.2109

Laras. (2018). Efektivitas Ekstrak Daun Kelor (Moringa Oleifera L.) Dalam Pengendalian Ulat Krop(Crocidolomia Pavonana F.) Pada Tanaman Kubis (Brassica Oleracea L. Var. Capitata).

Nurmalasari, Y., Rafie, R., Warganegara, E., & Wahyuni, L. (2021). Pengaruh Pemberian Ekstrak Daun Kelor (Moringa Oleifera) Terhadap Kadar Hemoglobin Pada Tikus Putih (Rattus Norvegicus) Galur Wistar Jantan. 5, 91–101.

Usman, M., & Kurnaesih, E. (2019). Hemoglobin Pada Ibu hamil Putri Yang Mengalami Anemia Di Sman 4 Pangkep. Jurnal Ilmiah Kesehatan Diagnosis, 13(6), 643–649.

Who. (2015). Haemoglobin Concentrations For The Diagnosis Of Anaemia And Assessment Of Severity. In Geneva, Switzerland: World Health Organization. Https://Doi.Org/2011

Who. (2018). Adolescent Health: The Missing Population In Universal Health Coverage. In Www.Who.Int.

Widoyoko, A. P. H., & Septianto, R. (2020). Pengaruh Anemia Terhadap Kematian Maternal. 2, 1–6.

Yuliana, E. T. (2020). Efikasi Fortifikasi Sebagai Determinan Anemia Kehamilan Dengan Biskuit Sweet Potato ( Ipomoea Batatas L .) Eficacy Of Fortifed As Determinant Anemia Pregnancy With Sweet Potato ( Ipomoea Batatas L . ) Cookies 1 Yanuar. 69–77

Downloads

Published

2022-04-27

How to Cite

Devi Kristina Hutagalung. (2022). PENGARUH PEMBERIAN KOMBINASI JUS BUAH NAGA MERAH (HYLOCEREUS POLYRHIZUS) DAN BUBUK DAUN KELOR (MORINGA OLEIFERA) TERHADAP KADAR HEMOGLOBIN IBU HAMIL PENDERITA MALARIA. Journal of Innovation Research and Knowledge, 1(11), 1599–1662. Retrieved from https://bajangjournal.com/index.php/JIRK/article/view/6905

Issue

Section

Articles