IMPLEMENTASI KEARIFAN LOKAL TORAJA MASERO DALAM MENINGKATKAN KETAHANAN PANGAN DAN LITERASI PENDIDIKAN DI MASYARAKAT
Keywords:
Toraja Masero, ketahanan pangan, literasi pendidikanAbstract
Program Kuliah Kerja Nyata Tematik (KKN-T) Universitas Kristen Indonesia Toraja Angkatan XLV tahun 2025 dilaksanakan di Lembang Buntu Limbong, Kecamatan Gandangbatu Sillanan, yang dilaksanakan selama ± 45 hari. Program ini mengangkat tema “Implementasi Kearifan Lokal Toraja Masero dalam Meningkatkan Ketahanan Pangan dan Literasi Pendidikan di Masyarakat” yang difokuskan pada kebersihan lingkungan, pemanfaatan lahan pekarangan, serta peningkatan mutu pendidikan dasar. Latar belakang utama program ini adalah masih rendahnya kesadaran masyarakat dalam menjaga kebersihan lingkungan, kurangnya pemanfaatan lahan kosong untuk ketahanan pangan, serta lemahnya motivasi belajar siswa sekolah dasar dalam Baca, Tulis, Hitung (BALISTUNG). Oleh karena itu, mahasiswa KKN-T menawarkan solusi berupa pembuatan tempat sampah dari bambu, pelaksanaan kegiatan Jumat Bersih, pembuatan kebun mini produktif, serta pendampingan literasi pendidikan melalui metode kreatif dan sederhana. Hasil pelaksanaan program menunjukkan adanya peningkatan partisipasi masyarakat dalam menjaga kebersihan, pemanfaatan lahan untuk ketahanan pangan, serta meningkatnya minat dan motivasi belajar siswa
References
Rudiawan, “JPK : Jurnal Pancasila dan Kewarganegaraan,” J. Pancasila Dan Kewarganegaraan, vol. 4, no. 1, pp. 65–77, 2021.
S. A. Garibaldi and E. Frimawaty, “Menuju sistem pangan yang berkelanjutan (bergerak dari pangan sebagai komoditas menuju sistem pangan yang berkelanjutan (bergerak dari pangan sebagai komoditas),” Penelit. Ilmu Pengetah. Sos., vol. 1, no. 2, pp. 117–125, 2024, doi: 10.61511/pips.v1i2.2024.1003.
D. Hadiyatno and J. Juwari, “Ketahanan Pangan Berkelanjutan Dengan Konsep Wisata Alam Di Kelurahan Sumber Rejo Kota Balikpapan,” J. Abdi Masy. Ilmu Ekon., vol. 5, no. 1, pp. 22–31, 2022, doi: 10.36277/jamie.v5i1.258.
C. Reni, A. Dedy, A. W. Ronal, and N. Patmasari, “Ketahananpanganberkelanjutan,” J. Kependud. dan Pembang. Lingkung., vol. 1, no. 2, pp. 23–32, 2020.
G. T. Pakan, R. M. S. Lakat, and L. Rompas, “Sistem Pengelolaan Persampahan Di Kabupaten Toraja Utara,” J. spasial, vol. 11, no. 1, pp. 48–57, 2023.
L. M. A. Fadila and N. A. Putri, “Analisis Perkembangan Ketahanan Pangan di Indonesia : Pendekatan Menggunakan Big Data dan Data Mining,” Semin. Nas. Off. Stat., vol. 2023, no. 1, pp. 247–256, 2023, doi: 10.34123/semnasoffstat.v2023i1.1890.C
A. Sukmawati, S. L. Ni’ma, and A. P. N. Marsanti, “Peranan Budaya Literasi Dalam Membentuk Pendidikan Karakter Siswa,” J. Basicedu, vol. 7, no. 4, pp. 2051–2060, 2023, doi: 10.31004/basicedu.v7i4.5839.
V. V Rumawas, H. Nayoan, and N. Kumayas, “Peran Pemerintah Dalam Mewujudkan Ketahanan Pangan di Kabupaten Minahasa Selatan (Studi Dinas Ketahanan Pangan Minahasa Selatan),” Governance, vol. 1, no. 1, pp. 1–12, 2021.
L. Alfriany Salo, F. Paliling, A. Aldi, D. Ramba, and E. Setiawan Salo, “Analisa Ketahanan Pangan Di Kabupaten Toraja Utara Dengan Pemodelan Sistem Dinamis,” Action Res. Lit., vol. 8, no. 4, pp. 772–778, 2024, doi: 10.46799/arl.v8i4.336.
S. Palangiran, H. Tampubolon, and W. Tambunan, “Dampak Budaya Toraja terhadap Mutu Pendidikan di Kabupaten Tana Toraja,” J. Pendidkan Tambusai, vol. 5, no. 1, pp. 1389–1393, 2021.
