Teknologi Pengolahan Pakan Flushing Feed Wafer Untuk Ternak Ruminansia Di Domeng Kabupaten Haimahera Barat

  • Nur Sjafani Prodi Peternakan, Fakultas Pertanian Universitas Khaitun Ternate
  • Erwin Ladjinga Prodi Peternakan, Fakultas Pertanian Universitas Khaitun Ternate

Keywords

Flushing Feed Wafer, Pakan Ternak, Produktivitas Ruminansia, Pengabdian Masyarakat

Abstract

Tujuan dilakukan Kegiatan pengabdian ini adalah untuk mengenalkan teknologi pengolahan pakan melalui pembuatan feed flushing feed wafer. Peternakan kambing di Domeng, Kabupaten Halmahera Barat, masih memelihara ternak secara ekstensif tanpa manajemen pakan yang baik, sehingga produktivitas dan kinerja reproduksi ternak rendah. Kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat (PKM) ini bertujuan memperkenalkan dan melatih kelompok peternak dalam mengolah bahan pakan lokal menjadi flushing feed wafer, yaitu pakan berkualitas tinggi berbentuk wafer padat yang diberikan menjelang dan selama musim kawin untuk meningkatkan efisiensi reproduksi ternak. Kegiatan dilaksanakan melalui tiga tahap: persiapan dan sosialisasi, pelatihan pembuatan wafer pakan (pencacahan, pencampuran, pencetakan, dan pengeringan), serta evaluasi menggunakan pre-test dan post-test disertai pemantauan kondisi tubuh ternak. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan pemahaman peternak tentang pembilasan pakan dari sekitar 20% menjadi 85%, peternak mampu membuat wafer pakan secara mandiri, pemanfaatan limbah pertanian meningkat signifikan, dan kondisi tubuh ternak (skor kondisi tubuh) menunjukkan perbaikan setelah dua minggu pemberian pakan. Kegiatan ini terbukti efektif meningkatkan pengetahuan dan keterampilan peternak dalam mengolah pakan berkualitas dari bahan baku lokal, serta berpotensi mendukung peningkatan produktivitas ternak ruminansia secara berkelanjutan.

References

Ucapan terima kasih kami sampaikan kepada Fakultas Pertanian Universitas Khairun atas Pendanaan dalam Pelaksanaan PKM Mandiri.

DAFTAR REFERENSI

Diana, F. M. (2013). Omega 3 Dan Kecerdasan Anak. Jurnal Kesehatan Masyarakat Andalas, 7(2), 82–88.

Hartoyo, Y., Mudawamah, M., dan Sumartono, S. (2021). Perbandingan Kadar dan Variasi Fenotipe Albumin Induk Beranak Kembar dan Tunggal pada Domba Sapudi, Dormas, dan Suffas. TERNAK TROPIKA Journal of Tropical Animal Production, 22(2), 130–136.

Jatmiko, T., Salundu, R., Cyrilla, L. 2023. Penerapan Teknologi Pakan Flushing pada Pembiakan Sapi di Desa Pangkal Jaya, Kecamatan Nanggung, Kabupaten Bogor. Agrokreatif: Jurnal Ilmiah Pengabdian kepada Masyarakat, 9(1), 45-53.

Kalsum, U., Mahardhika, B. P., Wadjdi, F., Darmayani, D. E., & Apriliawan, H. (2024). Pelatihan Pembuatan Flushing Tortilla Feed Wafer Lactobacillus Salivarius pada Kelompok Ternak Jember Guna Peningkatan Efisiensi Produksi Berdaya Saing Nasional. JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri), 8(2), 2474–2483.

Kurniawan, H., dan Prasetyo, A. 2026. Literature Review: Pengaruh Flushing Pakan pada Performa Reproduksi Induk Sapi Potong. Jurnal Sains dan Teknologi Industri Peternakan (JSTIP), 6(1), 12-20.

Minaeni E.W. Utami, D.S dan Prihatiningsih. 2017. Pemberdayaan Kelompok Wanita Tani Melalui Optomalisasi Pemanfaatan Pekarangan Dengan Budidaya Sayuran Organik Dataran Rendah Berbasis Kearifan Lokal dan Berkelanjutan. Jurnal Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat 1 (2): 147-154

Saputro, R., Retnani, Y., dan Rahmadsyah. 2026. Efek Penyimpanan Wafer Ransum Komplit (WRK) Berbasis Bahan Pakan Lokal terhadap Karakteristik Fisik untuk Ternak Ruminansia. Jurnal Teknologi dan Industri Peternakan, 8(1), 74-82.

Wahyuni, D., Purnastuti, L., & Mustofa, M. (2016). Analisis Elastisitas Tiga Bahan Pangan Sumber Protein Hewani Di Indonesia. Jurnal Economia, 12(1), 43–53. https://doi.org/10.21831/economia.v12i1.9544.

Yulinery, T., & Nurhidayat, N. (2012). Analisis Viabilitas Probiotik Lactobacillus Terenkapsulasi Dalam Penyalut Dekstrin Dan Jus Markisa (Passiflora Edulis). Jurnal Teknologi Lingkungan, 13(1), 109–121. https://doi.org/10.29122/jtl.v13i1.1411

2026-10-01